Nuestro método
Seguro te encantan los helados, los smoothies, las cremas y los guisados con caldito, siempre y cuando no exijan demasiado trabajo. Por eso es tan importante elegir una buena licuadora, una que no deje el trabajo tirado a mitad de camino. Una que, de preferencia, integre a la perfección los ingredientes sin que sudes por ello.
¿Estás cansada de que se le funda el motor a tu licuadora? ¿No soportas que deje la mitad de los ingredientes estancados y sin triturar? Lee con detenimiento la guía que hemos preparado para ti. En ella encontrarás todo lo que necesitas saber en cuanto a calidad, potencia y diseño. Seguro que el próximo modelo que compres será el vencedor.
Lo más importante
- Las licuadoras son electrodomésticos que funcionan con motor eléctrico para triturar ingredientes y transformar su consistencia. Las más sofisticadas permiten prescindir de otros aparatos, como los exprimidores o los procesadores de alimentos. Además, tienen un coste-beneficio muy atractivo.
- Existen tres gamas principales de licuadoras en el mercado: baja, media y alta. La más baja suele tener un máximo de dos velocidades, menos de 600 vatios de potencia y cuatro cuchillas. En cambio, la más alta tiene velocidades ajustables, una función que permite triturar hielo, seis cuchillas y más de 1,800 vatios de potencia.
- Antes de hacer tu compra, debes tener en cuenta cinco factores que te pueden servir de referentes para comparar. El material del que está hecho su vaso es importante porque determinará su robustez, peso y durabilidad. También es fundamental considerar la potencia del motor, la facilidad de limpieza, su capacidad y el número de velocidades.
Las mejores licuadoras: Nuestras favoritas
- T-Fal Licuadora
- Ninja Licuadora
- Taurus Licuadora
- Ninja Licuadora
- La mejor licuadora profesional
- La mejor licuadora multifunciones
- La licuadora con más accesorios
T-Fal Licuadora
¿Estás buscando una licuadora potente y versátil que te permita preparar desde entrantes hasta postres para toda la familia? Entonces, la licuadora T-fal de la categoría Powelix es justo lo que necesitas en tu cocina. Gracias a su exclusiva tecnología Powelix, esta licuadora cuenta con 6 cuchillas de acero inoxidable que la hacen hasta 3 veces más eficiente que las licuadoras convencionales (según pruebas internas vs. la Infiny Force regular).
Ninja Licuadora
Introduciendo la licuadora Ninja Power Blender, diseñada especialmente para potenciar tu creatividad culinaria y ayudarte a preparar deliciosos batidos, salsas y más sin esfuerzo. Nunca más te tendrás que preocupar por la mezcla de ingredientes difíciles, ya que este increíble electrodoméstico licúa hasta los ingredientes más gruesos sin detenerse, gracias a su potente motor de 1200 W.
Taurus Licuadora
No products found.
Disfruta de una vida más saludable y cómoda con la licuadora Taurus, el complemento perfecto para tu cocina que se adapta a tu estilo de vida. Con su vaso plástico graduado de 1.25 litros, tendrás la capacidad suficiente para preparar diversas bebidas y mezclar tus ingredientes favoritos. Además, sus 4 velocidades (2 continuas y 2 pulsos) te ofrecen la versatilidad necesaria para elaborar recetas deliciosas y nutritivas en un abrir y cerrar de ojos.
Ninja Licuadora
¿Estás buscando la licuadora perfecta para llevar tus batidos, trituración de hielo y preparación de helados al siguiente nivel? La Licuadora Ninja con su poderoso motor de 1,200 watts y 1.6 hp es la solución que necesitas. Olvídate de adivinar qué velocidad es mejor gracias a sus 3 programas Auto-iQ, que hacen el trabajo por ti: Smoothie para batidos cremosos, Ice Crush para triturar hielo fácilmente y Ice Cream para preparar deliciosos helados caseros.
La mejor licuadora profesional
Una de las características que pueden determinar la eficiencia de una licuadora, es su potencia, y, a diferencia de muchas, SharkNinja pone a nuestra disposición una versión profesional, que cuenta con un motor de 1,110W. No sólo podrás licuar rápidamente frutas y verduras, sino que ¡también podrás triturar hielo para hacerte un delicioso smoothie! Además de su vaso con capacidad de 2 litros, incluye 2 copas profesionales con tapas, que podrás usar para prepararte algún licuado o jugo individual.
La mejor licuadora multifunciones
Hamilton Beach nos presenta en esta ocasión una licuadora de uso doméstico que te facilitará la vida. Dentro de su panel podrás encontrar 12 opciones de licuado distintas, con las que podrás licuar, moler, pulverizar, y hasta triturar distintos alimentos. Su motor es de 450W, y su vaso de vidrio tiene una capacidad de 1.2 litros. La gran ventaja de su vaso es que es resistente a cambios de temperatura. Para complementar, cuenta con tecnología Power 3 Blend, y cuchillas de acero inoxidable.
La licuadora con más accesorios
En este momento el producto comentado no se encuentra disponible en el proveedor. Es por eso que lo hemos sustituido por otro con similares características. Informar de un problema.
Oster no sólo nos ofrece una licuadora de gran potencia - 600W- sino que pone a nuestra disposición este kit de accesorios que podrás utilizar con las 3 velocidades que integra el electrodoméstico. En total viene con 4 vasos de distintos materiales como vidrio o acero inoxidable, y además viene con un juego de cuchillas dobles para un mejor nivel de pulverización.
Otras recomendaciones
Guía de compras: Lo que debes saber sobre las licuadoras
(Fuente: Białasiewicz: 81369144/ 123rf.com)
¿Qué es exactamente una licuadora?
La mayoría de licuadoras tienen entre 4 y 6 afiladas cuchillas que se encargan de capturar los ingredientes, cortarlos y mezclarlos. Dependiendo del modelo, ofrecen un número de velocidades para personalizar la consistencia buscada. En sus orígenes, este artefacto se usaba sobre todo en hospitales, donde era necesario integrar alimentos con medicamentos.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de una licuadora?
¿Qué tipos de controles puedo encontrar en las licuadoras?
Si optas por una licuadora táctil, el beneficio será que los botones serán más fáciles de limpiar, pero probablemente su costo sea superior. Si eliges una tradicional con botones a presión, su costo-beneficio será bueno pero es más probable que acumulen suciedad. En cambio, si compras una de control de rueda, es muy posible que incluya un menor número de velocidades.
¿Qué impacto tiene la potencia de la licuadora en mis preparaciones?
- Con un número bajo de voltios: Será necesario incluir más líquidos en tu licuadora para que ésta pueda procesar los alimentos duros. Algunos ingredientes no se podrán procesar del todo.
- Con un número alto de voltios: Tu licuadora funcionará como un procesador de alimentos, e incluso te permitirá picar hielo y hacer mantequillas enriquecidas.
¿Cuáles son las diferentes gamas de licuadoras disponibles?
| Voltios | Cuchillas | Capacidad (L) | Velocidades | |
|---|---|---|---|---|
| Gama Baja | 300-500. | 4. | 1 o menos. | 1 o 2. |
| Gama Media | 600-1000. | 4-6. | 1,2-1,5. | 2 o más y una opción para triturar hielo. |
| Gama alta | Más de 1200. | 6 o más. | 1,8 o más. | Velocidad regulable y programa para triturar hielo. |
¿Qué rol juegan las cuchillas en la licuadora?
No sólo son más duraderas, sino que también son difíciles de oxidar. Si las cuchillas se oxidan éstas tienden a doblarse, y representan un riesgo para la salud.
Es importante que te fijes en que las cuchillas estén afiladas y, si no es el caso, les des mantenimiento. Las licuadoras más sofisticadas tienen una combinación de 6 cuchillas curvas y rectas que permiten triturar alimentos duros. También existen modelos con aspas verticales, que sirven para hacer helados o malteados.
¿Cómo debo limpiar mi licuadora?
- Procura limpiar la base del motor, el cable y el panel con un paño húmedo. Para manchas difíciles de eliminar, utiliza un limpiador suave y limón.
- Nunca sumerjas la base de la licuadora o el cable en agua.
- Lava el vaso con agua caliente para eliminar por completo los olores, la pigmentación y los sabores.
Criterios de compra
Ahora que estás libre de dudas y mitos, estás a un paso de aventurarte a comprar. Si sigues sin poder decidirte entre dos o más licuadoras, sigue leyendo. La siguiente lista de criterios que debes considerar antes de comparar te podrá ser muy útil. Lee cada una con detenimiento y aplica tus nuevos conocimientos para hacer una buen elección.
Potencia
Si eres exigente con la textura de tus alimentos, no puedes dejar de lado este factor. Lo ideal es que la licuadora que elijas tenga un motor de al menos 1,000 vatios. Si no quieres decepcionarte con el resultado de tus preparaciones, no compres una de menos de 600. Te recordamos que a mayor número de vatios, más potente será tu licuadora.
Lo anterior no quiere decir que estés obligada a hacer una gran inversión y comprar un artefacto de 2,000 vatios. Todo depende del uso que le quieras dar, lo importante es que lo tengas claro. Los problemas vienen cuando introduces alimentos duros en una licuadora que no está diseñada para soportarlos. No te arriesgues a que se funda el motor y empiecen las frustraciones.
Capacidad
De nada sirve comprar una licuadora muy veloz, si no puede almacenar la cantidad de mezclas que necesitas. La capacidad de tu licuadora está determinada por el número de litros que caben en la jarra del artefacto en cuestión. A menos de que estén específicamente diseñadas para uso personal, la mayoría tienen un máximo de entre 1 y 2.5 litros.
Como ocurre con la potencia, no todos los usuarios necesitan invertir en la licuadora de mayor capacidad. Generalmente, el tamaño es directamente proporcional al precio. Si piensas usar el artefacto para hacer un par de licuados al día, o dos porciones de sopa, analízalo bien. En ese caso, una jarra con capacidad de 1 litro será suficiente para satisfacer tus necesidades.
Materiales
Una de las características más importantes de una licuadora es que su fabricación genere confianza. Para asegurarte de que así sea, observa los materiales de los que está compuesto su vaso. La mayoría están hechos de cristal, plástico, o acero inoxidable. La ventaja de los vasos de plástico es que son ligeros y económicos, pero suelen ser poco resistentes al calor.
En cambio, los que están fabricados con vidrio son termorresistentes y más amigables con el medio ambiente, pero son más delicados. Por otro lado, los de acero inoxidable son resistentes, soportan el frío y el calor y son ligeros. La desventaja es que su precio es más elevado y no te permiten ver la mezcla durante el proceso.
Velocidades
Este es uno de esos criterios que van de la mano con la personalidad del cliente. El número de velocidades en las licuadoras por lo general ronda entre 3 y 16. Esto no quiere decir que a mayor número de velocidades, mayor efectividad. En general, 3 velocidades son suficientes para realizar la gran mayoría de preparaciones.
Hay licuadoras muy buenas que solo tienen dos velocidades y una adicional para modo “turbo”. Sin embargo, hay personas que prefieren tener un mayor control en sus recetas. Si buscas texturas específicas y sabes que esa es tu prioridad, opta por una licuadora de múltiples velocidades. Incluso hay modelos que te permiten personalizarlas de forma manual.
Facilidad de limpieza
Seamos sinceros: pocos artefactos son tan engorrosos a la hora de limpiar como una licuadora. Desmontar el vaso, quitar las aspas, remover la comida pegada de las cuchillas. Todo es engorroso. El primer aspecto que debes considerar si quieres facilitarte la vida es que tu electrodoméstico tenga una boca ancha, ya que será más fácil eliminar los desperdicios.
Además, fíjate en que las partes extraíbles se puedan desmontar sin dificultad. Por último, y aunque pequemos de exigentes, procura que la licuadora sea apta para el lavavajillas. Hay productos que van más allá e incluso incluyen un cepillo especial para facilitar la limpieza. Cuando se trata de ingerir alimentos, la higiene siempre debe ser una prioridad.
Resumen
Hemos llegado al final de esta guía, especialmente diseñada para que elijas una licuadora que te saque de apuros. Ya tienes todas las capacidades para evitar los errores más comunes que cometemos al elegir un electrodoméstico de este tipo. Además, tienes claro que más que priorizar el nivel de sofisticación, debes comprar un producto que se adapte a tus necesidades.
No solo conoces las licuadora más populares, también sabes qué ventajas te ofrecen. Con la información que te dimos, podrás fijarte en detalles como los controles de este aparato, y en aspectos más cruciales, como sus cuchillas. Seguramente, ya tienes en mente una o dos recetas que puedes hacer con una buena licuadora, y la capacidad que requieren.
¡Felicidades! Ya estás listo para hacer tu compra. Si esta información te ayudó a hacer una elección más informada, no dudes en compartirla. Y, si tienes algún comentario o duda, por favor, compártelos con nosotros.
(Fuente de la imagen destacada: Białasiewicz: 83101951/ 123rf.com)
¿Por qué puedes confiar en nosotros?
+1
Artículos Relacionados
