
Nuestro método
En los últimos años el microondas se ha vuelto un electrodoméstico imprescindible en los hogares mexicanos. Para calentar casi cualquier alimento, descongelar carne o ¡hacer palomitas! Por lo que siempre estamos buscando uno que se adapte a nuestras necesidades. En las tiendas, sin duda, podrás encontrar miles de modelos con distintas funciones.
Puedes adquirir un "micro" por muy poco dinero, sin embargo, será uno muy sencillo o con las características básicas. Aunque es posible que sean justo las que necesitas. Para resolver esta y otras dudas, hemos creado esta guía de compras, para que al final puedas tomar la mejor decisión.
Lo más importante
- En la actualidad el microondas se ha convertido en un básico en las cocinas de todas las familias. Permiten descongelar, calentar y cocinar diferentes clases de alimentos.
- Su uso resulta ser muy sencillo y cada vez más parece ser muy natural. Aunque hay modelos con características más avanzadas y pueden resultar un dolor de cabeza. Pero esto no es un problema, ya que generalmente vienen con un manual de instrucciones o en Youtube seguramente podrás encontrar un tutorial.
- A la hora de elegir el microondas que vas a comprar debes tener en cuenta para qué lo vas a utilizar. Si solo necesitas calentar y descongelar, lo mejor es apostar por un modelo sencillo. De lo contrario estarás pagando de más por funciones que no vas a usar.
Ranking: Los microondas del mercado
Guía de compras: Lo que necesitas saber sobre los microondas
En este apartado analizaremos un poco cuales son las diferentes características de los microondas. Así podrás decidir cuál es el que mejor se acopla alo que buscas. Y nuevamente, ¡ten en cuenta para qué vas a utilizarlo!, ya que siempre compramos cosas que al final no le sacamos provecho y acabamos gastando más dinero.
(Fuente: Maxriesgo: 25795889/ 123rf.com)
¿Qué es un microondas y cómo funciona?
Las ondas electromagnéticas son llevadas por medio de la guía de ondas hasta el compartimento donde se ponen los alimentos. En su interior rebotan contra las paredes. Gracias a que la comida está sobre un plato que va girando, las ondas alcanzan todas sus partes, por lo que tu comida se calentará de manera uniforme.
(Fuente: 21573222/ 123rf.com)
¿Qué tipos de microondas existen?
- Microondas básico: Es el modelo más sencillo de todos. No tienen opción de grill y suelen tener un precio bastante accesible. Cuenta con funciones básicas como calentar y descongelar alimentos. Asimismo, son capaces de cocer ciertos alimentos que no requieren una cocción alta.
- Microondas con grill: Tal vez sean los modelos más populares. Cuentan con una función extra de "grill", lo que los hace ideales para gratinar, asar y dorar alimentos. A pesar de que son un poco más caros que un microondas básico, sigue siendo bastante accesible.
- Microondas combinado: Es el modelo más avanzado de los microondas. Ya que tendrás la combinación de un "horno tradicional" y "microondas" en un solo aparato, es un 2 en 1, es muy recomendado si eres un apasionado de la cocina y buscas practicidad. Entre sus funciones más innovadoras se encuentran las opciones de descongelar, calentar y cocinar con aire caliente.
¿Es buena idea apostar por un microondas sin grill?
Son electrodomésticos totalmente seguros y eficaces para el trabajo para el que están diseñados. Si no necesitas nada más que calentar y descongelar es la mejor opción. Además de que el precio es bastante económico a comparación de otros microondas con más funciones.
(Fuente: Sergemi: 34062668/ 123rf.com)
¿Qué ofrece un microondas con grill?
Con este "micro" el proceso de cocinar se volverá mucho más rápido y sencillo. Ten en cuenta que dependiendo del modelo que elijas podrás preparar recetas más o menos complicadas. Aunque la mejor guía para determinar estas caracteristícas es el precio. Algo que se compensará poco a poco, siempre y cuando después le saques el mejor provecho.
¿Vale la pena invertir en un microondas combinado?
Los expertos no aconsejan del todo decidirte por esta opción por varios motivos. Su precio es muy elevado, y no siempre se le saca provecho o no sustituye al horno convencional. Sobre este último punto, es necesario aclarar que aunque realiza algunas de sus funciones, por su tamaño y potencia no cumple todas.
(Fuente: Popov: 83755397/ 123rf.com)
¿Qué microondas necesitas?
Funciones | Tipo de microondas |
---|---|
Calentar | Microondas básico |
Descongelar | Microondas básico |
Cocinar | Microondas con grill / Microondas combinado |
Dorar | Microondas con grill / Microondas combinado |
Gratinar | Microondas con grill / Microondas combinado |
Hornear | Microondas combinado |
La Doctora Marián García, experta en nutrición conocida como Boticaria García, dice lo siguiente sobre este electrodoméstico:
¿Son seguros los microondas?
Creencia | Explicación |
---|---|
Las ondas salen al exterior | Los microondas cuentan con sistema de seguridad para evitar que esto ocurra |
Las radiaciones cambian la composición de los alimentos | Es totalmente falso |
No todos los recipientes de plásticos son aptos | Es cierto que hay algunos que no se pueden utilizar, compruébalo |
La comida salta al hervir | No siempre sucede, pero en ocasiones sí. Cuidado con las quemaduras |
¿Qué funciones ofrecen los microondas?
- Sensores de cocción. Los sensores de cocción son perfectos para darle el punto justo a tus platos.
- Dispositivos de seguridad. Es cierto que prácticamente la mayoría de los microondas que encontrarás en el mercado cumplen con toda la normativa. Pero debes comprobar que el modelo que escojas tenga algunos extras, como sistema de doble cierre o bloqueo para niños.
- Panel de mandos. En este tipo de paneles encontrarás todas las opciones de uso con las que cuenta el microondas. Dependiendo del tipo, serán más sencillas o complicadas. Lo mejor es que combine un buen número de funciones con un uso sencillo.
- Ahorro de energía. Es interesante que cuenten con un regulador de potencia para ahorrar energía cuando sea posible.
- Memoria. Algunos microondas cuentan con funciones de memoria. De esta forma recordarán el tiempo y la potencia necesaria para preparar algunas recetas. También para calentar leche para un café.
- Cocción por peso. Determinados modelos cuentan con el modo de cocción por peso, para facilitar que se consiga el punto exacto. En ciertos casos se suma la de descongelación por peso.
- Inicio rápido. Son muy prácticos tanto los modos de inicio rápido como la opción de añadir 30 segundos más al tiempo de cocción.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de los microondas?
Criterios de compra
Cuando elijas tu microondas es bueno que tengas en cuenta una serie de aspectos importantes que te harán que te vayas por una opción u otra. Pero lo fundamental es que la decisión que tomes te satisfaga. Pon atención a lo que te mostramos a continuación:
- Capacidad
- Potencia
- Diseño
- Programas
- Limpieza
- Seguridad
Capacidad
La capacidad de un microondas siempre se mide en litros. Los más pequeños pueden tener unos 17 litros, mientras que los de mayor capacidad llegan a los 40 litros. Cuando vayas comprar tu microondas debes tener este aspecto en cuenta y tus necesidades. Dependiendo de cuáles sean, necesitarás más o menos capacidad.
Si te vas a limitar a calentar o descongelar alimentos, no es necesario que su capacidad sea mayor a 17 litros. Si piensas cocinar platos más elaborados, o de gran tamaño, lo mejor es la opción que te ofrece más litros. Ten en cuenta también la altura, para poder introducir objetos altos. Son aspectos importantes que hay que valorar.
(Fuente: Elenathewise: 39234804/ 123rf.com)
Potencia
La mayoría de los microondas tienen una potencia de entre 700 W y 1000 W. Este rango es suficiente para la mayoría de los usos. Si compras uno con mayor potencia el gasto será mayor. Analiza y se muy consciente si vale la pena hacer el gasto para que no se vea afectado tu bolsillo y sacarle el máximo provecho.
Diseño
Si para ti es importante que todo lo de tu casa combine, sin duda el diseño es otra cuestión que debes valorar. Es decir, si todos tus electrodomésticos son de acero no quedaría muy bien comprar un microondas blanco. Incluso hay muchas personas que van más allá y buscan que sea de la misma marca que el resto de aparatos.
En cuanto al diseño, es importante tomar en cuenta si lo vas a empotrar, de ser así, el microondas debe estar hecho para esto. En el caso de que lo vayas a colocar sobre alguna mesa, todo se vuelve más sencillo ya que no requiere ninguna clase de instalación.
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Programas
Un gran número de microondas dispone de la opción de emplear programas definidos para realizar sus distintas funciones. Es muy interesante, ya que te guía cuando no sabes qué tiempo o temperatura necesita un plato. En algunos casos se puede personalizar esos programas para que se ajusten a tus necesidades.
Limpieza
Es importante que te fijes bien en el diseño del microondas para comprobar cómo será su limpieza. Observa si cuenta con ranuras en las que se puede introducir la suciedad o si alguna de sus partes resulta difícil de alcanzar. Fíjate bien en el tipo de productos que puedes utilizar para limpiar el aparato.
Seguridad
En la actualidad, la mayoría de los microondas cumplen con toda la normativa en cuanto a seguridad. Aún así, comprueba que cuenta con bloqueo para niños o sistema de doble bloqueo. No descuides nunca este aspecto tan importante a la hora de hacer tu compra. Evitarás problemas en el futuro.
Resumen
El microondas es un electrodoméstico cada vez más imprescindible en las cocinas de los mexicanos. Realiza funciones tan básicas como calentar leche o descongelar verduras y, en algunos casos, también es capaz de preparar recetas muy elaboradas. Sus funciones dependerán del modelo que escojas. Los modelos más completos son más caros, como es de esperarse.
A la hora de adquirir tu microondas es necesario que tengas en cuenta ciertos aspectos. Las funciones que deseas, su diseño, la potencia con la que cuenta o si posee programas interesantes. No debes pasar por alto la seguridad y la facilidad para limpiarlo. Si aún no cuentas con este electrodoméstico, es el momento de comprar uno.
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(Fuente de la imágen destacada: Rostislavsedlacek : 26717864/ 123rf.com)